Propos de table Section 1

Σώκλαρος ἑστιῶν ἡμᾶς ἐν κήποις ὑπὸ τοῦ Κηφισοῦ ποταμοῦ περιρρεομένοις ἐπεδείκνυτο δένδρα παντοδαπῶς πεποικιλμένα τοῖς λεγομένοις ἐνοφθαλμισμοῖς · καὶ γὰρ ἐκ σχίνων ἐλαίας ἀναβλαστανούσας ἑωρῶμεν καὶ ῥοιὰς ἐκ μυρρίνης· ἦσαν δὲ καὶ δρύες ἀπίους ἀγαθὰς ἐκφέρουσαι καὶ πλάτανοι μηλεῶν δεδεγμέναι καὶ συκαῖ μορεῶν ἐμβολάδας, ἄλλαι τε μίξεις φυτῶν κεκρατημένων ἄχρι καρπογονίας. οἱ μὲν οὖν ἄλλοι πρὸς τὸν Σώκλαρον ἔπαιζον, ὡς τῶν ποιητικῶν σφιγγῶν καὶ χιμαιρῶν τερατωδέστερα γένη καὶ θρέμματα βόσκοντα· Κράτων δὲ προὔβαλεν ἡμῖν διαπορῆσαι περὶ τῆς αἰτίας, διʼ ἣν μόνα τῶν φυτῶν τὰ, ἐλαιώδη δέχεσθαι τὰς τοιαύτας ἐπιμιξίας οὐ πέφυκεν· οὔτε γὰρ κῶνον οὔτε κυπάριττον ἢ πίτυν ἢ πεύκην ἐκτρέφουσάν τι τῶν ἑτερογενῶν ὁρᾶσθαι.

SOCLARUS entertaining us in his gardens, round which the river Cephissus runs, showed us several trees strangely varied by the different grafts upon their stocks. We saw an olive upon a mastic, a pomegranate upon a myrtle, pear grafts on an oak, apple upon a plane, a mulberry on a fig, and a great many such like, which were grown strong enough to bear. Some joked on Soclarus as nourishing stranger kinds of things than the poets’ Sphinxes or Chimaeras; but Crato set us to enquire why those stocks only that are of an oily nature will not admit such mixtures, for we never see a pine, fir, or cypress bear a graft of another kind.

SOCLARUS nous recevait dans ses jardins, autour desquels coule le Céphise. Il nous montra plusieurs arbres singulièrement transformés par les diverses greffes pratiquées sur leurs troncs. Nous vîmes un olivier sur un lentisque, un grenadier sur un myrte, des greffes de poirier sur un chêne, un pommier sur un platane, un mûrier sur un figuier, et beaucoup d’autres assemblages semblables, devenus assez vigoureux pour porter des fruits. Certains plaisantèrent Soclarus, disant qu’il élevait des espèces plus monstrueusement mêlées que les Sphinx ou les Chimères des poètes. Mais Craton nous invita à rechercher pourquoi seuls les troncs de nature huileuse n’admettent pas de tels mélanges, car on ne voit jamais un pin, un sapin ou un cyprès porter une greffe d’une autre espèce.